Bolehkah Makanan Yang Baru Jatuh Ke Lantai Beberapa Detik Dimakan?
Baru
jatuh 5 menit bolehkah makanan di makan? Di Indonesia sempat booming iklan
pembersih lantai yang secara tersirat membuat pernyataan bahwa makanan yang
terjatuh dalam 5 menit bisa di makan
asal sebelumnya menggunaan pembersih lantai sebelum makanan tersebut terjatuh.
Lalu,
benarkah pernyataan tersebut? Apakah benar makanan yang jatuh di lantai selama
5 detik atau bahkan 5 menit boleh dimakan?
Atau justru sebaliknya?
Pada
dasarnya makanan yang terjatuh ke lantai sebaiknya jangan di komsumsi atau dimakan.
Karena makanan yang telah jatuh ke lantai langsung akan terpapar bakteri. Dari
pada Anda menyayangkan harga sebuah makanan, lebih baik Anda memikirkan efek
pengurasan ‘harga’ dari rasa sakit yang Anda derita setelah mengkomsumsi
makanan tersebut. Ingat, sesal kemudian tidak berguna di kemudian hari.
Sebenarnya
perkembangan bakteri pada makanan terbagi menjadi dua:
1.
Perkembangan bakteri lambat: dikategori
ini makanan yang relatif sulit berkembang untuk bakteri adalah makanan yang
kering. Contohnya: roti, biskuit, goreng-gorengan, coklat, dll.
2. Perkembangan
bakteri cepat: dikategori ini makanan yang relatif cepat berkembang untuk
berkembang dan lebih mudah menjadi sarang bakteri. Makanan ini adalah makanan
basah. Adapun contoh dari makanan ini adalah: agar-agar, buah potong, daging
mentah dan es krim.
Jadi
sebagai pertimbangan jika makanan yang Anda makan adalah makanan yang basah
sebaiknya segera dibuang. Tapi, bukan berarti makanan kering ada pengecualian.
Karena bagaimana pun makanan tersebut kontak dengan kuman bakteri.
Masih
berani untuk makan-makanan yang terjatuh ke lantai? Pikir sekali lagi! Sebelum
Terlambat!
Loading...